Met zomerse temperaturen gaat menig Fries op zoek naar een beetje verkoeling. Ook wij! Op een zonovergoten dag stapten we in de auto om ijsboerderij Margje 24 te bezoeken. Een ijsboerderij die is ontstaan uit liefde voor het boerenleven: “In eerste instantie ontstond de ijsboerderij, omdat mijn vrouw Deborah een ander doel zocht. Maar de ijsboerderij is niet alleen daarom in het leven geroepen. We willen de kloof tussen de boerderij en de consument verkleinen.” Het verhaal van Sander en Deborah leest u op pagina 80 en verder.
Verfrissing vind je ook op de Wadden- eilanden. In de zomer is het heerlijk toeven op een van deze eilanden boven Fryslân. Zo ook op Terschelling! Wij nemen u in deze editie mee naar Skylge en laten u zien wat dit veelzijdige eiland te bieden heeft.
Op Terschelling kunt u heerlijk wandelen, maar ook in de rest van onze provincie zijn vele prachtige wandelpaden te vinden. Onze journalist en cartoonist Henk Akker doet in deze editie uitgebreid verslag van zijn driedaagse wandeling over de historische wandelroute ‘Het Kloosterpad.’
Leest u mee vanaf pagina 26?
Van de redactie